本學院於2017年3月舉行的「應用學習」導引課程，吸引逾800名即將升讀中五的同學參加，透過應用及實踐活動了解「酒店服務營運」、「市場營銷及網上推廣」及「動物護理」課程內容，增加對相關行業最新發展的認識，從而幫助同學選擇合適的應用學習課程。