為秉承正規的教學理念，協助發展及提升中港花藝專業人士的技術水平與潛能，本院將於本年度與協辦單位西歐花藝專業學院 Institut de Artflor# 開辦不同範疇的專業花藝課程。透過嶄新的教材，配合互動學習模式，讓學員在鞏固花藝技術基礎的同時，更能發揮所長，創建個人風格。
課程包括專業花藝師證書，修畢此課程之學員可考取由荷蘭國家轄下之荷蘭應用科學及師範大學 (AERES website: www.aeres.nl) 與荷蘭官方花卉從業員協會 (VBW) 所舉辦之DFA荷蘭花藝專科證書考試。VBW之花藝技術為歐盟國家共同認證的專業標準，考試合格者可獲由VBW頒發之DFA荷蘭花藝專科證書。
持有該證書資格之人士，可報讀荷蘭花藝導師訓練文憑課程，以成為認可的專業DFA荷蘭花藝課程導師或修讀由荷蘭農業教育部委派ADFA (Advanced Dutch Flower Arrangement) 考試評審員教授的荷蘭ADFA高級專題課程。
# 西歐花藝專業學院 Institut de Artflor 為荷蘭應用科學及師範大學(AERES)委任之中國及香港註冊學院，負責舉辦專業ADFA/DFA荷蘭花藝文憑及證書課程
